Top 12 loại thực phẩm dễ gây táo bón bạn nên để ý

07-05-2021 12 1099 2 0

Báo lỗi

Một số loại thực phẩm nếu ăn quá mức hoàn toàn có thể là thủ phạm gây nên chứng táo bón ở trẻ em và cả người lớn. Dưới đây, Toplist giới thiệu tới bạn đọc 12 loại thực phẩm dễ gây táo bón giúp bạn hạn chế ăn để ngăn ngừa chứng bệnh này.

123456789101112

1


Nguyễn Tăng Cường

Chất làm ngọt

Theo Chuyên viên dinh dưỡng Sharon Brown sẻ chia: những chất làm ngọt phổ biến gồm có đường tinh luyện, agave, stevia, siro cây thích. những chất làm ngọt là nguyên nhân gây ra những vấn đề về hệ tiêu hóa, nếu bé đang gặp vấn đề về tiêu hóa, những chất làm ngọt kể trên hoàn toàn có thể khiến những triệu chứng về đường tiêu hóa thêm trầm trọng hơn.

những bậc phụ huynh nên hạn chế sử dụng những chất làm ngọt nhân tạo cho bé và thay bằng những chất làm ngọt tự nhiên từ trái cây như chuối, táo, cam, quýt, đu đủ, mít …để hạn chế tối đa những vấn đề về tiêu hóa và táo bón đối với con yêu.

Chất làm ngọt nhân tạo có thể gây táo bón
Chất làm ngọt nhân tạo hoàn toàn có thể gây táo bón


2


Nguyễn Tăng Cường

Sữa và những sản phẩm từ sữa

Thông thường, trẻ bú sữa mẹ sẽ rất ít bị táo bón, bởi đây là thực phẩm được biết đến là dễ tiêu hóa nhất và có chứa nhiều hormone kích thích tiêu hóa. Tuy nhiên, việc sử dụng những loại sữa công thức lại hoàn toàn có thể là nguyên nhân khiến trẻ bị táo bón. Theo Chuyên viên dinh dưỡng Mark Spielmann của bệnh viện Nhi khoa La Rabida, sữa và những sản phẩm từ sữa hoàn toàn có thể là nguyên nhân dẫn đến chứng táo bón. Theo ông, sữa chứa hàm lượng chất béo cao, hoàn toàn có thể gây táo bón ở trẻ em cũng như người lớn.

Chất xơ là một thành phần được tìm thấy nhiều trong những thực phẩm như rau, quả, ngũ cốc nguyên hạt… mà cơ thể không thể hấp thu được hoàn toàn có thể giúp làm sạch hệ tiêu hóa, làm mềm phân và cải thiện nhu động ruột. Tuy nhiên, theo Hiệp hội Bác sỹ ĐH Wayne State (Mỹ), sữa và những sản phẩm từ sữa lại có rất ít chất xơ, vì vậy hoàn toàn có thể khiến trẻ bị táo bón.

Bên cạnh đó, sữa công thức là một dạng đồ ăn bổ dưỡng, nếu trẻ uống quá nhiều, nó hoàn toàn có thể khiến trẻ ăn ít những đồ ăn khác, làm cho phân trở thành cứng, khô hơn và gây táo bón. website HealthyChildren.org của học viện chuyên nghành Nhi Khoa (Mỹ) khuyến nghị, trẻ mới tập đi nên ăn khoảng 2 – 3 khẩu phần sữa/ngày. (Một khẩu phần tương đương với ½ cốc sữa hoặc một miếng pho mát nhỏ)

Sữa chứa hàm lượng chất béo cao
Sữa chứa hàm lượng chất béo cao

3


Nguyễn Tăng Cường

Thịt đỏ

những Chuyên viên dinh dưỡng khuyến khích nên hạn chế thịt đỏ do hàm lượng protein quá cao có trong loại thực phẩm này, nên giảm sút thịt đỏ và ăn thêm nhiều rau củ quả để bổ sung chất xơ. những loại thịt nói chung tốt nhất nên ăn vào buổi sáng hoặc buổi trưa hạn chế ăn vào buổi tối vì sẽ gây ra tình trạng khó tiêu.

Thịt không tồn tại chất xơ như chất xơ từ trái cây, rau và ngũ cốc. Táo bón và nhu động ruột là một trong những dấu hiệu trước tiên thiếu chất xơ, Braddock nói. Ăn trái cây và rau quả là một trong những cách tốt nhất để có được chất xơ chính vì bạn cũng nhận được những chất dinh dưỡng thực sự tuyệt vời cùng với nó, Chuyên viên Braddock nói.

Không nên ăn quá nhiều thịt đỏ
Không nên ăn quá nhiều thịt đỏ

4


Nguyễn Tăng Cường

Chuối xanh

Chuyên viên dinh dưỡng Abigail Keeso cho rằng, chuối xanh có chứa hàm lượng cao tinh bột, chứa nhiều tannin – một chất tự nhiên hoàn toàn có thể gây táo bón ở nhiều người.

Khi chuối vẫn chưa chín kỹ sẽ chứa nhiều axit tannic, ăn vào không giảm được táo bón mà còn gây tắc ruột, khiến tình trạng táo bón càng trầm trọng hơn. Cách tốt nhất nên ăn chuối đã chín vàng, hoặc trên vỏ chuối có đốm trứng cuốc sẽ có lợi cho tiêu hóa. Ngoài ăn trực tiếp ra bạn cũng hoàn toàn có thể dùng chuối tiêu chín thái lát mỏng nấu với cháo ăn nóng giúp kích thích tiêu hóa, trị chứng táo bón kết quả

Chuối xanh có chứa nhiều tannin gây táo bón
Chuối xanh có chứa nhiều tannin gây táo bón

5


Nguyễn Tăng Cường

Đồ chiên rán

Theo Chuyên viên dinh dưỡng Abigail Keeso, bạn nên hạn chế những loại thực phẩm chiên rán do chúng đều chứa hàm lượng cao chất béo. những loại chất béo, đặc biệt là chất béo chuyển hóa khiến hệ tiêu hóa gặp khó khăn, hoàn toàn có thể dẫn đến táo bón.

Táo bón là một triệu chứng rất hay gặp nếu bạn ăn quá nhiều thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ. Vì thông thường, khi bạn ăn nhiều đồ ăn chiên rán này thì sẽ ít ăn những loại rau xanh và hoa quả trái cây hơn. Và bạn cũng biết, ăn ít rau xanh tức là ít chất xơ thì hệ thống tiêu hóa trở thành khó khăn hơn, gây ra tình trạng táo bón nhiều. Thay vào đó, bạn hãy ăn nhiều rau củ quả hơn đồng thời nên sử dụng thực phẩm được hấp, luộc và áp chảo thay cho chiên rán để cải thiện tình trạng táo bón này.

Ăn nhiều đồ chiên rán có thể gây táo bón
Ăn nhiều đồ chiên rán hoàn toàn có thể gây táo bón

6


Nguyễn Tăng Cường

Chocolate

Theo một nghiên cứu được ra mắt trên tạp chí European Journal of Gastroenterology & Hepatology, chocolate đã được minh chứng là một loại thực phẩm gây táo bón hàng đầu. Mặc dù chúng giàu dinh dưỡng, chứa chất chống oxy hóa nhưng lại khiến quy trình trao đổi chất ra mắt chậm, tác động đến sự co cơ và hoạt động của nhu động ruột. Vì thế những ai đang gặp vấn đề về hệ tiêu hóa nên hạn chế ăn chocolate.

Nên chọn chocolate đen thì tốt hơn
Nên chọn chocolate đen thì tốt hơn

7


Nguyễn Tăng Cường

Bánh mì trắng

Theo Chuyên viên dinh dưỡng Jan Patenaude, ăn quá nhiều bánh mì trắng hoàn toàn có thể dẫn đến tình trạng thiếu chất xơ và tăng vi khuẩn trong dạ dày. Loại vi khuẩn này hoàn toàn có thể khiến hệ tiêu hóa gặp nhiều khó khăn. Bánh mì chứa lượng tinh bột lớn có tính kết dính và không tồn tại chất xơ. Khi ăn nhiều, bạn cũng hoàn toàn có thể bị táo bón ngay lập tức

Vì vậy, những bậc phụ huynh nên cho bé ăn bánh mì trắng ở lượng vừa phải để phòng tránh táo bón hoặc thay bằng bánh mì đen hoặc những sản phẩm khác ít gây táo bón cho trẻ.

Thay bánh mì trắng sang bánh mì đen vì có chứa nhiều chất xơ hạn chế táo bón
Thay bánh mì trắng sang bánh mì đen vì có chứa nhiều chất xơ hạn chế táo bón

8


Nguyễn Tăng Cường

Khoai tây chiên

Khoai tây chiên là một món ăn làm từ khoai tây có nguồn gốc nơi sản xuất từ Bỉ. Món khoai tây chiên phổ biến nhất tại những nước Pháp, Bỉ, Anh, Mỹ, nhưng ngày nay hoàn toàn có thể thấy ở khắp nơi trên trái đất và là món ăn mà đa số trẻ em và người lớn đều thích dùng mỗi ngày.

Theo Chuyên viên dinh dưỡng Rene Ficek cho hay, ăn nhiều khoai tây chiên hoàn toàn có thể gây táo bón do chúng chứa rất nhiều chất béo “xấu” và hàm lượng calorie cao. Trong thành phần của khoai tây chiên có chứa: Chất béo bão hoà 2,3 g, chất béo không bão hòa đa 5 g, axit béo không bão hòa đơn 6 g, chất béo trans 0,1 g.

Khoai tây chiên không tốt cho sức khỏe của bạn
Khoai tây chiên không tốt cho sức khỏe của bạn

9


Nguyễn Tăng Cường

Trứng

Năm 2013, theo một nghiên cứu của những nhà khoa học Hàn Quốc, trứng là một loại thực phẩm chứa hàm lượng protein cao và dễ dẫn đến táo bón. Theo khuyến nghị của những Chuyên viên, nếu protein trong trứng không được tiêu hóa hết dễ sinh ra những độc chất như Amine, phenyl hydrad không tồn tại lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, trong trứng có chứa một hàm lượng lớn cholesterol “xấu” nên ăn nhiều trứng trong một thời gian dài hoàn toàn có thể dẫn đến xơ hóa động mạch.

Theo Chuyên viên y tế, người lớn nên ăn 5-7 quả trứng/tuần, trẻ em dưới một tuổi không nên ăn trứng. những nhà dinh dưỡng khuyên, tốt nhất là nên ăn trứng luộc, không những bảo đảm được chất dinh dưỡng như protein, lipid, khoáng chất mà những vi ta min ít bị hao hụt.

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không nên ăn nhiều
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không nên ăn nhiều

10


Nguyễn Tăng Cường

Thực phẩm chế biến

những Chuyên viên tại Medline Plus cho hay, ăn quá nhiều thực phẩm được chế biến sẵn, đóng gói sẵn hoàn toàn có thể dẫn đến táo bón do một lượng lớn chất dinh dưỡng và chất xơ đã bị hao hụt trải qua quy trình xử lý thực phẩm. đồ ăn nhanh, những loại snack như khoai tây chiên, xúc xích chiên, bim bim rất giàu chất béo nhưng lại cực kì ít chất xơ. Khi đi vào cơ thể, chúng cản trở và làm chậm quy trình tiêu hóa gây ra cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Nếu thường xuyên sử dụng sẽ gây ra tình trạng táo bón.

Bên cạnh đó, chúng cần nhiều thời gian tiêu hóa nhưng lại ít dưỡng chất. Hơn nữa, chúng còn chứa nhiều natri, hoàn toàn có thể gây giữ nước trong cơ thể, ngăn cản quy trình đào thải nước qua phân. Do vậy, để bảo vệ sức khỏe đường tiêu hóa, bạn nên hạn chế tối đa loại thực phẩm này.

Thực phẩm chế biến sẵn có thể là nguyên nhân gây táo bón
Thực phẩm chế biến sẵn hoàn toàn có thể là nguyên nhân gây táo bón

11


Nguyễn Tăng Cường

Kẹo

những loại kẹo là món ăn khoái khẩu của trẻ em. Tuy nhiên, những loại kẹo thường chứa ít dinh dưỡng,ít chất xơ trong những lúc lại chứa nhiều đường tinh luyện và chất béo “xấu”, khiến hệ tiêu hóa gặp vấn đề. Bạn nên hạn chế cho trẻ ăn những loại đồ ăn vặt chứa nhiều đường như những loại kẹo bánh, thay vào đó là cho ăn nhiều trái cây tươi và rau xanh.

Ăn nhiều kẹo cũng không tốt cho sức khỏe
Ăn nhiều kẹo cũng không tốt cho sức khỏe

12


Nguyễn Bích Lộc

Quả ổi xanh

Trong ổi xanh có chứa nhiều chất tanin, chất này khi được dung nạp sẽ phối hợp với protein tạo thành một lớp màng làm se niêm mạc ruột. Tanin cũng đó là chất tạo thành vị chát trong quả ổi, do đó ổi càng xanh và có nhiều vị chát thì sẽ càng chứa nhiều tanin. Chất này có khả năng cầm tiêu chảy nhưng lại dễ dẫn đến táo bón nếu như chúng ta ăn quá nhiều ổi xanh. Để tránh tình trạng táo bón đặc biệt ở trẻ em, bạn nên sử dụng ổi đã chín vàng và khi ăn nên bỏ hạt nhé.

Ăn ổi xanh dễ gây táo bón
Ăn ổi xanh dễ gây táo bón

Từ khóa: Top 12 loại thực phẩm dễ gây táo bón bạn nên để ý, Top 12 loại thực phẩm dễ gây táo bón bạn nên để ý, Top 12 loại thực phẩm dễ gây táo bón bạn nên để ý

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *